９月のDinner menu　


前菜



リトルネスト サラダ　   700(770)

生ハム（フランス産になりました。）　　  800(880)

さつまいものポタージュ　  700(770)

本日の鮮魚　カルパッチョ  ------

イチジクのカプレーゼ　1300(1430)

陽だまり農園カラフルポテトフライ　900(990)

国産サーモンの炙り　大葉のジェノベーゼソース　1400(1540)

新秋刀魚の燻製と秋茄子のテリーヌ　1200(1320)

鴨のリエット　クロスティーニ　1000(1100)

和牛ギアラの煮込みランプレドット　　　　1200(1320)



パスタ


ポモドーロ　   1500(1650)

自家製パンチェッタのカルボナーラ　　　1600(1760)

黒毛和牛とやまと豚のボロネーゼ　　1600(1760)

白身魚とカラスミのアーリオオーリオ　　1600(1760)

帆立と木の子のアーリオオーリオ　　1600(1760)

陽だまり農園秋茄子のマリナーラ　1500(1650)

茗荷のジェノベーゼソース
リングイネピッコレ　1600(1760)

大山鶏と冬瓜のラグーソース
手打ちタリアテッレ　　1600(1760)

ニョッキゴルゴンゾーラ　　　1600(1760)

イカ墨のリゾット　　1600(1760)





メイン


​本日の魚料理　　日替わりです。

やまと豚肩ロースの炭火焼　2400(2640)

マグレカナールのロースト
早生リンゴのマルメラータ添え　　2600(2860)

A5黒毛和牛ランプのビステッカ　　3300(3630)
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